
Una marca tan mundialmente conocida como Coca Cola no podía estar exenta de leyendas urbanas y verdades a medias. Hoy vamos a hacer un repaso de los mitos más famosos de los que se ha podido comprobar su falsedad. 7 – DIENTE EN REMOJO Si dejamos un diente metido en un vaso de coca cola [...]
13 febrero 2012 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

La verdad es que casi no hay sangre en la carne que compramos, excepto filetes y carnes similares, en cantidades muy pequeñas. Cuando compramos pollo o carne blanca, no podemos ver sangre porque fue eliminada en la matanza. La carne roja, especialmente la ternera, contiene un poco de agua. En combinación con una hemoproteína denominada [...]
2 septiembre 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

Uno de los postres que, en verano, solemos preparar más a menudo, por el hecho de que lo metemos en el frigorífico y se puede comer bien frío, es la macedonia de frutas donde se corta y pela fruta variada y se riega con un poco de almíbar, incluso también con un poco de alcohol [...]
12 julio 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

¿A quién no le ha pasado alguna vez que se le corte la mayonesa? Este incidente es muy común entre aquellos que suelen pasar tiempo en la cocina, preparando comidas caseras. Muchas veces, y sin razón aparente, la mayonesa se corta. ¿Por qué ocurre esto? La respuesta es sencilla: La mayonesa es, como se sabe, [...]
12 mayo 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

Lleva a tu hígado a dar esa vuelta al mundo que siempre le has prometido con este desafío etílico que abarca las bebidas que nunca te has atrevido a pedir en el bar, y muchas más. Te proponemos una nueva aventura para cada día de mayo. ¡Tacha según bebas! LETALES Absenta Si el Fairy supiera [...]
22 abril 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

No todo el mundo valora lo mismo al beber un buen caldo. Según el sumiller César Dánovas, no existe un gusto universal, aunque hay vinos que se acercan (más o menos) a ese concepto. “Un buen Ribera del Duero complace a casi todos los consumidores”, explica. Recientemente, la URV y Covides, dos fundaciones especializadas en [...]
2 abril 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

La miel es uno de los alimentos más antiguos que conocemos. Este fascinante fluído es creado por las abejas del néctar de las flores. En este artículo les contaré datos muy interesantes sobre la miel que probablemente no sabían; como por ejemplo: La miel no se echa a perder. Esta es quizás una de las [...]
1 abril 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »

Hay ocasiones en las que, con una buena cena, siempre nos gusta tener un buen vino, pero éste, para que sea adecuado y que esté bien acompañado, necesita servirse de una forma específica que saca a relucir todas las propiedades del vino. Así, nosotros queremos darte algunos consejos para servir el vino. Se debe sacar [...]
23 marzo 2011 | Escrito en
Gastronomía |
Seguir leyendo »